山杏企业开足马力 让“生态佳果”香飘万家
2026-01-31 08时30分
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春节临近，“中国山杏之乡”河北平泉市一片繁忙。40余家山杏深加工企业开足马力，将67万亩山杏林的生态佳果，制成杏仁露、杏仁粉等200余种产品，经线上线下渠道发往全国，让平泉山杏香飘万家新春餐桌。
走进七沟镇天龙乳业生产车间，机器轰鸣、流水线穿梭，杏仁露自动化生产井然有序。作为杏仁露生产加工企业，公司生产采用低温萃取工艺保留营养风味，成品经多重检测达标，保障消费者健康需求。
韩雪松
承德天龙乳业有限公司总经理
“作为企业，我们一定会依托平泉优质的山杏资源，通过高品质差异化的路线，把优质产品推向全国，甚至全世界。”
春节临近，市场需求升温带动订单量较日常增长，礼盒装产品成馈赠佳品。企业加班赶产，既为兑现订单，也为彰显平泉山杏的生态价值与产业魅力。目前全市山杏企业库存充足、物流畅通，全力保障春节市场供应。
从荒山峭壁上的生态先锋，到餐桌上的年味珍品，平泉山杏承载着生态保护与产业富民的双重使命。近年来，通过与科研院校合作，技术创新，企业不断突破加工技术瓶颈，开发出杏仁蛋白肽、角鲨烯等高端保健品，以及炭板装饰画等文创产品，让传统产业焕发新活力。平泉山杏产业已形成“种植—加工—销售—循环利用”的完整产业链，年产值近10亿元，带动3.1万户农户增收。
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