一、强化责任落实，压实安全“责任链”。开展杨树岭镇餐饮行业安全生产主题会议，明确镇、村、商户三级责任，与全镇百余家餐饮经营户签订安全生产责任书，将安全生产责任细化到岗、落实到人，构建起层层负责的责任体系。

二、深化排查整治，织密安全“防护网”。组织市场监管、应急管理等部门开展联合检查，聚焦燃气使用、消防设施、食品卫生等重点领域，对餐饮场所开展“拉网式”排查。建立隐患台账，实行销号管理，确保问题整改到位，已累计排查整改隐患30余处。

三、加强宣传培训，拧紧安全“思想阀”。通过举办安全生产专题培训、发放宣传手册、现场演示等方式，向餐饮从业人员普及燃气安全使用、消防器材操作、食品安全管理等知识。目前已累计开展培训2场，覆百余人次，有效提升餐饮从业人员安全生产意识和应急处置能力。