王土房乡：山野菜成为致富“香饽饽”
2024-06-27 08时48分
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盛夏时节，草木旺盛，山野密林间，山蕨菜、山白菜、野山菌等山野菜陆续成熟，当地村民开始了特殊的“农忙季”。
季素莲
农家院负责人
“我早晨5点多就上山摘野菜去了，这里有蕨菜和猴腿，包馅或者炒着吃都行，这是野鸡膀子，能包馅，也能拌或者炒着吃。”
伴随着清脆的翻炒声，各类山野菜的清香交织在一起，鲜嫩的山野菜在当地大厨的手中完成了“华丽变身”。农家小院里，到处充盈着“烟火气”，现摘现做的山野菜，吸引大批的食客前来品尝。
李淑娟
游客
“这个地方山清水秀，是一个天然的氧吧，这边的野菜特别新鲜，山白菜做的野菜馅的饺子，特别好吃。”
香飘四溢、味道鲜美的野菜宴，成为了当地村民增收致富的“香饽饽”。这些来自大自然的馈赠，已经发展成为我市乡村旅游产业的重要组成部分。
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