平承办字（2023）第163号    （A）类

                              是否同意公开（是）

对政协承德市第十五届委员会第三次会议

第0199号提案的答复

尊敬的刘肖玲等委员：

您提出的关于“开发后备箱特色经济，提升我市旅游品质的建议”的提案收悉，现答复如下：

近年来，我市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，抢抓京津冀协同发展、承德打造国际旅游城市等契机，依托良好的生态环境、丰富的特产资源和深厚的文化底蕴，推进后备箱特色经济，助推我市旅游品质发展。

一、加大品牌建设推广力度

全面提升品牌传播力度，统筹各类资源，线上、线下联动，切实增加品牌曝光度。在行业端，通过举办承办论坛、展会、培训、观摩等活动，提升在行业内部的影响力。在消费端，通过电视广告、平面广告、户外广告、节庆活动、短视频营销、软文营销等方式展现品牌形象、讲好品牌故事，传播品牌理念。通过实施多元立体品牌传播推介，切实提高平泉农业、农企、农产品的认知度、影响力和美誉度，以品牌提升产品溢价。一是提升与“承德山水”区域公用品牌的融合度，将食用菌品牌作为最重要“子品牌”宣传推广，放大“平泉香菇”品牌效应。二是聘请专业团队对品牌建设进行整体方案设计，通过地铁广告、城市大屏、美食杂志期刊等品牌培树手段，等多种方式培育，打造出具有较高知名度、美誉度和较强市场竞争力的农产品品牌。三是支持生产加工企业设计和使用带有我市产地元素的包装箱，重点培育一批创新能力强、市场占有率高、具有竞争优势的名牌产品和生产企业。

二、建立土特产选购一条街

在平泉歓乐谷不夜城打造水幕光影和夜场灯光造型秀, 建设大型表演舞台，设置展示出售特色美食、饮品、儿童玩具、饰品和旅游纪念品摊位，增设休憩桌椅。目前歓乐谷不夜城已建设完成，打造夜间灯光造型展示及水幕电影；广场夜市完成水电改造、搭建临时摊位150个，增设休憩桌椅150套；大型表演舞台搭建完成。2021年追加投资100万元，主要对歓乐谷不夜城亮化更新修缮，夜市摊位升级改造。通过进一步亮化美化，升级夜市摊位，更大程度发展地摊经济，吸引市民来此休闲娱乐。预计日消费10万，周期5个月，每日客流约3000人。

三、积极推动后备箱特色经济

1.推动食用菌精深加工转型升级。全面强化“扶龙工程”，提升国家级、省级农业产业化龙头企业数量和质量，面向“三个拥抱”做好精深加工，即拥抱大食品、拥抱大健康，拥抱绿色发展。支持森源公司、润美公司、华素公司、中润公司、银湖公司在已有的速冻、罐头、菇酱等初加工的基础上，提升现有的菌菇素肉、蘑菇面、调味品、香菇脆休闲食品、蘑菇饮料等精深加工生产规模和市场规模，同时提高食用菌产品附加值，向功能食品、高端食品、保健品、化妆品、药品进军。一是在卧龙镇完善恒温存储库、菌菇肉加工厂及设备等，利用食用菌下脚料进行菌菇合成肉加工，生产素火腿、素汉堡、素牛排、素鲍鱼、素肉松等素肉食品，填补市场上以食用菌为原料的素食产品空白，力争打造全国领跑的素食产业园。二是加大食用菌深加工产品生产力度，建设占地3000平方米的食用菌速冻库1处，安装大型速冻流水线1条，香菇脆生产线3条，进行食用菌速冻和香菇脆片加工。完善食用菌调味品生产项目，生产香菇调味粉、食用菌即时小菜、食用菌面条等系列产品。三是建设食用菌加工科技园，依托河北省食用菌产业工程技术研究中心，与河北师范大学生命科学院合作，共同开发食用菌休闲、功能、保健产品，重点进行中央厨房建设等。四是积极开发食用菌休闲食品，生产食用菌提取物和功能休闲食品，从而进一步完善食用菌全产业链条，实现食用菌上下游互补增值的内外双循环模式。

2.开展“承德好礼”品牌发展与产销对接活动。围绕“辽、菌、酒、炭、画”五大产业挖掘特色产品，打造特色文创产品，为“承德好礼”注入新的活力，不断丰富“承德好礼”市场。继续挖掘平泉特色产品，争取山庄老酒、平泉活性炭等入选“承德好礼”品牌。

3.以融合发展为路径，将旅游产品的打造与特色产业有机结合，加快旅游与文化、工业、农业、康养、科技、医疗等相关产业融合，打造新业态、新主体、新模式。推进红色旅游、历史文化游、主题公园等已有融合发展业态提质升级，大力发展研学旅游、康养旅游等新型旅游业态，激发旅游产业发展新动能，谋划乡村旅游线路2条，加快形成升级版乡村旅游格局。

4.旅游景区、星级酒店设立土特产品专区、专柜销售。在山庄老酒文化产业园景区设立土特产品专区，在客官国际酒店、泽州大酒店、润华酒店、亮达国际酒店和高端民宿文泽度假山庄设立土特产品专柜，积极推进后备箱经济发展。

非常感谢您对我们工作的信任理解与支持，欢迎今后多提宝贵意见和建议。        

                                 2023年8月10日