9月25日，河北省（承德）固态白酒酿造产业技术研究院启动建设，省科技厅领导出席会议并讲话, 承德市、平泉市相关领导及天津科技大学、河北旅游职业学院等7个共建单位参加了会议。

固态白酒酿造产业是中国传统文化的名片，是河北省支柱产业之一。白酒作为我国特有的酒类品种，具有悠久的历史和文化传承。河北，作为一个重要的白酒产区和消费区，在中国白酒市场上占有十分重要的地位。近年来，在山庄老酒、衡水老白干、板城烧锅等几大品牌的带动下，河北省白酒行业发展迅猛，固态白酒酿造技术不断进步，始终保持国内先进水平，产品类别不断增加，市场份额在省内乃至全国逐年扩大，呈现出良好的发展前景。

据悉，由承德避暑山庄企业集团股份有限公司作为依托单位，天津科技大学、河北旅游职业学院、承德避暑山庄农业发展有限公司、河北山庄老酒股份有限公司、平泉市站前商贸有限责任公司、南京旗硕物联科技有限公司、凌源禾丰牧业有限责任公司作为共建单位共同申请的“河北省（承德）固态白酒酿造产业技术研究院”于2021年8月15日获得省科技厅的正式批准，建设期两年，研究院建成后，将成为在产业技术战略、产业关键技术攻关、科技成果转移转化等方面具有鲜明优势与特色的产业基地，对于促进区域经济高质量发展具有里程碑意义。

省科技厅领导对研究院提出希望，“河北省（承德）固态白酒酿造产业技术研究院”以统筹优化白酒酿造领域的科技资源配置为主线，以固态白酒酿造产业关键共性技术开发及产业化为重点，加强产学研合作,深入开展技术战略和规划研究,推进关键技术攻关、成果转移转化，全面提升承德固态白酒酿造产业科技创新能力及市场竞争力，将“河北省（承德）固态白酒酿造产业技术研究院”真正建设成为“需求引导、机制灵活、充满活力、研发转化体系健全、高效一流”的科技创新研发平台。

会上，举行了揭牌仪式；宣读了河北省（承德）固态白酒酿造产业技术研究院第一届组成人员、聘任的名誉院长、顾问和研究员名单；研究院与天津科技大学等5家合作单位现场签约。

会前，召开了第一届理事会会议和专家指导委员会会议，研究确定了研究院第一届理事会成员、领导班子成员、相关技术带头人、建设期内主要工作任务、重点科研项目、建设单位与共建单位职责、专家指导委员会工作内容等事项，为研究院的发展明确了方向。