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八沟改刀肉

塞北古城平泉,有一种传统风味小吃mdash;mdash;改刀肉。改刀肉以猪肉和竹笋为主料,切成丝翻炒,边炒边加入鸡鸭汤、口蘑汤、酱油、绍兴酒、香油等。待肉、笋成为金黄色后,浇上汁水,盛入盘中,成品改刀... [查看详情] 2018-11-15

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